042 及第粥

    洗完澡，吴铭躺床上刷会儿手机。

    忽然想起老爸白天提到的好吃嘴论坛，便上网搜了下，原来是个同城美食论坛。

    下载app，注册账号。

    【注册成功！】

    【昵称：眉州彦祖】

    【头衔：一星饭桶】

    靠，这头衔也太不符合俺眉州彦祖的身份了！

    跳转至主页面，第一眼就看到高挂榜首的帖子：

    【探店攻略|大石街川味饭馆】

    哟！这不是咱老吴家的饭馆么！

    点进去。

    发帖人的昵称叫“陈皮酿酒”，头衔为三星名嘴，想必便是陈桂彦的账号。

    吴铭通读一遍，大体上认可，对于攻略中提及的不足，用餐环境、服务水平之类的就不说了，这些是苍蝇馆子天然的缺陷。

    但说到菜式普通、缺乏特色，他必须辩解两句。

    川菜不是没有高端菜，他也不是不会做，以前在国营饭店他就是专做公馆菜的，可卖什么菜得视周边食客的消费水平而定，有的菜只是做出来并不难，难的是怎么卖出去。

    至于缺乏特色，等着，明天就给你们上特色菜！

    吴铭将这条帖子逐层看完，一共七八十条回复，后面的回帖有不少是今天来店里用餐的客人，普遍都给出了4分以上的高评分。

    看得出来，这个论坛的饭友大多具备一定的品鉴能力，但坛子里的活跃用户似乎不多。

    靠他们撑场子并非长久之计，尤其是单位和住家都离得远的饭友，一个月能来一次就不错了。

    果然引流才是开店最棘手的问题，要不怎么说做餐饮的都瞧不起网红店，却又都想成为网红店呢？

    “呵啊……”

    吴铭打个呵欠，看一眼时间，九点已过，立刻将手机扔一旁，关了灯倒头睡觉。

    ……

    次日寅正时分，雨已然停歇，东京城内万户窗棂次第映烛。

    吴记川饭也在此时亮起了烛光，店里传来男人的叩门声：“小谢，可起来了？”

    “在起了师父！”

    卧房里响起哒哒哒哒的脚步声。

    “容弟子稍整鬓发。”

    “不急，你拾掇齐整了再出来。”

    谢清欢踏进厨房时，嘴里衔着木制的刷牙子，面上敷着薄薄的青膏，手执一只陶盏径往水槽而去。

    见师父面露诧异之色，她含糊不清地解释道：“弟子需用水洁齿洁面。”

    “你自便。”

    吴铭不曾见过宋人刷牙洗脸，心下好奇，悄悄凑近几步观察。

    他知道宋人管牙刷叫刷牙子，多用竹木制成手柄，一端钻小孔植入兽毫，外形与现代牙刷相似，传统的“杨枝刷牙法”虽然仍被部分人群使用，但在东京城里已经不多见了。

    市面上出售的清洁剂则有牙膏和牙粉两种，他这徒弟用的显然是较为廉价的牙粉，通常以粗盐混合药材制成，具有杀菌、固齿的效果。

    谢清欢接一盏水，俯身“咕噜噜”漱口，复又掬水洗净脸上的药膏。

    吴铭好奇询问：“此为何种洗面药？”

    “冬瓜洗面药。”谢清欢拿毛巾擦去面上水珠，巴掌大的小脸登时