[反穿]御膳人家_77 (第1/3页)

    ??“之前去s市，最爱吃的就是他们家的烤猪了，我在别人家最大不过两个月的小乳猪店里都吃不到御门席的味道。那个猪皮脆的呀……里头肥肉油而不腻，瘦肉全是汁，空口就能吃下半斤。我女朋友现在最不乐意陪我去s市，到那里不去御门席觉得亏，去一趟回来至少涨两斤，电话里听我说好吃的又眼泪汪汪……哈哈，女人真是麻烦。”

    ??“干嘛不吃素，御门席现在不也有小素宴了吗？我上周一才从a市回来，发现菜品上a市比s市更新的要快好多，那里的醋芹都可以小量买回家了。就是贵，我买了小半坛子都觉得跟用金子称重似的。本来回来还想慢慢吃的，上回我爷爷喝酒，顺便拿出来给他下酒，从那以后我就再没见过我的腌菜坛。要说御门席他们家的东西也是真精巧，芹菜跟笋条挑不出一根老的，腌菜用的据说还是窖过酒的坛子，连辣椒油里每个芝麻嚼开都是炒香的。我第一次点的时候还觉得一碟酸菜那个价格太宰人，吃过之后反倒觉得物有所值。”

    ??桌子和桌子之间离的不远，老人家们听一群小辈从荤菜聊到素菜，从主食讲到甜点，说不嘴馋肯定是假的。他们到了这把年纪，家里境况又好，只要是身体撑得住的，那都可以算得上是阅遍美食。但是年纪大了，人对味道越发不敏感起来，市面上动辄炒到天价的酒水菜品，在他们尝来也恐怕只是味道尚可而已。御门席的两道酒是这些年难得在他们圈子里掀起骚动的产品了，因为追捧太多，所以他们对这个品牌的印象也逐渐固定在了酒水上，听到自家那群出奇挑剔的小辈们将邵衍的手艺夸成这样，老人们都是既期待与害怕失望。

    ??王老把茶叶塞给勤务兵，嘱咐对方要小心替他保管好，嘴里道：“难得我小外孙女也会夸人，一坛芹菜记到现在，真是小器。”

    ??“你抢孩子的口粮，怎么不说自己不要脸？”高老向来喜欢用话堵他，笑骂之后又实在好奇，“那个什么醋芹……真有那么好？”

    ??王老瞥他，眼神里是轻蔑和骄傲：“没见识了吧？御门席那个醋芹……啧啧啧，不知道怎么说，那味道……总之绝了！要不你以为我为啥心心念念要尝一顿邵衍的手艺？亏得我家孩子有孝心，否则就我这个脖子朝下都入土的，到死都不知道能不能尝到他们嘴里那些菜的味道。”

    ??一群老伙计们边嘴馋边感伤起来。他们这样的岁数，过一年少一年，生命都在可见地流逝。因为年轻的时候受过伤，他们的身体都不见得很好，平日里小心保养，也未必有寻常人家的老人那样健康，像王老这样能活上八十的少之又少。每年见面都要少几个人，七十岁俨然成了“生死大关”，想要及时行乐，腿脚却已经吃不消了。

    ??王老倒是乐呵呵的，他有什么可遗憾的呢？落魄过、富贵过，被打压过、也平反过，他战功赫赫，满身勋章，自问这辈子走得问心无愧。家里也子孙满堂，人口兴旺，小辈们虽说感情不够和睦，但等他这杆大梁倒下之后，失去依靠的兄弟姐妹们早晚会团结起来的。该享受的他都已经享受过了，他什么也不缺，什么也不少，连本该成为遗憾的御门席，在走之前都有机会尝上一趟，不亏了，不亏了！

    ??众人正摩挲着杯盏茶具伤感，冷不防便嗅到不知道从哪儿传来的一股甜香。早已经习惯御门席菜品出场方式的小辈们纷纷翘首去看，长辈们也下意识四下搜寻起来，便见三个勤务兵端着三个大到了不得的盘子从院门走了进来。

    ??盘子里的东西正腾腾冒热气，看着精巧漂亮粉嫩可爱，是堆成金字塔形的寿桃山。王老眼力好，隔老远看到桃子的时候嘿的一声就笑了：“还做了寿桃？哎呀本来还以为普通吃一顿就好，这么多寿桃，下大功夫了吧？”

    ??寿桃正当中摆在桌上，够以假乱真的粉桃泛着浓浓的面香。王老是北方人，尤其爱吃面食，直接伸手便拿了个桃尖塞进嘴里，一口咬下半个。

    ??“唔！！！”

    ??众人只看到他眼睛瞬间亮了，王家的子女们看他吃地这样大口，怕他噎着，吓得差点从椅子上跳起来。

    ??王老吃到一个肉馅的，嘴里嚼巴嚼巴，满口都是浓厚的鲜汁儿。大约是照顾了他的口味，肉馅被弄得绵软适口，吃起来却一点不会觉得肥腻。寿桃松软的外皮带有微微的甜，发的恰到好处，配合满口肉馅的油香，解腻又不显得寡淡。

    ??他胃口大开，两口解决了一个，抬手又拿，抓到一个鲜笋馅的，一边吃一边抬手招呼：“吃！都先垫下肚子！”

    ??寿桃占胃，小辈们原本都打算留着肚子吃菜的，便都不太想动。听到老寿星招呼的时候才有点不情愿地抬手去拿，哪知道咬下去便停不住口了。

    ??这特么真的是寿桃吗！？身为寿桃，包裹着那么多的馅料到底是如何保持外部的形状的？！糖花馅清润甜口、笋丁馅鲜美爽脆，肉馅汁水四溢滋味浓郁更是绝色！

    ??果然是御门席的手